İştah açan manzarasıyla: Mantarlı Kavurmalı Tost

0 27

Mısırlılara kadar uzanan bir tarihi geçmişe sahip olan tost, damak zevkine nazaran şekillenmesi ve pratik oluşuyla her öğünde gönülleri fethediyor. Bugün sahurda ne yapacağınıza karar veremediyseniz, kaşarı bol kavurmalı tosta sofralarınızda yer açın. Sıcacık çayın ya da ayranın yanında uygun gidecek bu lezzetli tost, gün uzunluğu tok kalmanızı sağlayacak. Kavurmanın fazlasını tüketmek gün içerisinde susatacağı için abartmamakta yarar var, bizden söylemesi. İşte, kokusuyla mesken halkını sahur sofrasına toplayacak tost tanımımız;

MANTARLI KAVURMALI TOST TANIMI

Materyaller

– 2 dilim tost ekmeği

– 5 dilim kaşar peyniri

– 50 gr kavurma

– 9 dilim mantar

– Tereyağı

Yapılışı

Tost makinesini ısıtıp tereyağı ile yağlayın ve mantar dilimlerini dizin. Kapak kısmını da kapatıp mantarları pişirin. Mantarlar piştikten sonra tost ekmeğini makineye alın ve üzerine 3 dilim kaşar peyniri koyun.

Mantarları kaşar peynirlerinin üzerine dizin ve kavurmayı mantarların üst kısmına yerleştirin. Kalan 2 dilim kaşar peyniri üst kısma koyun ve son olarak tost ekmeğini yerleştin. Tost makinesinin kapağını kapatın. Pişmesine yakın ekmeğin üzerine tereyağı sürün ve sıcak olarak servis edin.

Afiyet olsun…

Kaynak: Ensonhaber

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.