Ketojenik Diyet

0 87

Hepimizin çokça duyduğu , hatta bazen benim sizlerden duyduğum yeni jenerasyon diyetleri konuşalım istiyorum . Ketojenik diyetle , halk ismiyle keto diyetle başlayacağım. Daha evvel yazdığım aralıklı orucu bu kümeye dahil etmedim zira aralıklı oruç , ne yediğinizden daha çok saat aralıklarıyla ilgilenir . Lakin bu diyette direk yedikleriniz ön plandadır .

KETOJENİK DİYET NEDİR ?

Ketojenik söz manası ile keton yapan , keton oluşturan manasına gelir .

Low carb yani düşük karbonhidratlı , yüksek yağlı ve gereğince protein ve zerzevattan oluşan bir diyettir . İsmini yağ metabolizmasının son eserleri olan keton cisimciklerinden alır .

Bedenin gücünü kullanma sırası ; karbonhidrat – yağ – protein ‘dir .Ketojenik beslenmede bedende güç sıralamasında yağ kullanılmasını sağlamak ismine karbonhidratı düşürmek emeli taşır . Kan – beyin bariyerini aşan glikojen dışında karaciğerde üretilen keton cisimleriklerinin de bu yolakta kullanılabileceği gerçeği aslına dayanır .

Asıl kullanımı tıpta bilhassa Alzheimer , kanser ve epilepsi (tedavi ettiği kanıtlanan tek hastalık ) hastalıklarının tedavi sistemi olmakla bir arada , şimdilerde zayıflama sistemi olarak da sıkça kullanılır oldu . Ancak başka beslenme yollarından çok daha farklı , radikal kısıtlamalar olduğu için uygulama müddeti ve uygulama yollarında kesinlikle bir uzman eşliğinde yapılması çok değerlidir . Hiçbir beslenme sistemi herkes için faydalı – ziyanlı olmayacağı üzere keto diyeti de herkese uygun olan bir beslenme sistemi değildir . Bedende sebep olabileceği mümkün ziyanlardan minimumda maruziyet için uzman takibinde , kontollü ve kademeli olarak uygulanıp , sonlandırılmalıdır . Birçok araştırmaya bahis olan , üzerinde birçok araştırma yapılan ve araştırılmaya devam eden bu beslenmenin zayıflamada kullanılması konusundaki güvenilirliği şimdi kanıtlanmış sayılmaz .

Bilhassa ekmek , yulaf , un , şeker , alkol , baklagil , kök sebzeler , yüksek karbonhidratlı meyveler ve tahıllar yasaklıların en kıymetlileridir . Güç kaynağı olarak krema , tahin , avokado , Hindistan cevizi yağı , tereyağı üzere yağlar tercih edilir birden fazla vakit .

YARARLARI NELERDİR ?

  • Bilhassa epileptik çocuklarda nöbetleri kıymetli oranda azaltır .

  • Alzheimer hastalığının semptomlarını azalır ve ilerlemesini yavaşlatır .

  • Uzman eşliğinde yanlışsız formda uygulandığında zayıflamaya yardımcıdır .

  • Diyabet , parkinson , PCOS (polikistik over sendromu ) , matebolik sendrom , insülin direnci üzere insülinin kıymetli olduğu hastalıklarda , insülin düzeylerini azaltır .

  • Kan şekerini istikrarlar .

  • Öteki diyetlere nazaran daha az açlık hissi oluşur .

  • Kanserli hücrelerin büyümesi , metastaz yapmasını yavaşlatır .

  • Kilo kaybını dayanaklar .

  • Akne ve cilt sorunlarını azaltır .

ZİYANLARI NELERDİR ?

  • Böbrek ve karaciğerlere fazla yük binebilir .

  • Bağırsak sorunları yaşanabilir .

  • Bedende asit birikimi olabilir .

  • Birden fazla yağdan oluşan beslenmenin lifi yok denecek kadar azdır . Ve yetersiz posa alımına bağlı kan lipitlerinde görülen artışlar kalp ve damar hastalıkları için risk taşır .

  • Antrenman performansında azalma , bulantı , kusma , kas krampları , güç azlığı , üşüme , gerginlik , ishal yahut kabızlık görülebilir .

  • Besin eksiklikleri uzun periyodik uygulamada kaçınılmaz sonuçtur .

Her beslenme formülünü bir doktor ve bir diyetisyen denetiminde yapılması gerektiğinin kıymetini bir kere daha hatırlatmak isterim .

Kaynak: Doktor Takvimi

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.