Uzun vadeli güç için 5 sağlıklı besin

0 72

Tüm yiyecekler üç bileşenden yani, 3 makro besin öğesinden oluşur: Karbonhidrat, protein ve yağ. Gerçek, besin mühendisliği yalnızca bir makrobesin (protein izolatları yahut saf şeker kamışı gibi) izole etmeyi mümkün kıldı, fakat her şeyi olabildiğince doğal ve sağlıklı tutmak için tam besinlerle beslenmek en uygunudur.

Beslenme uzmanlarına nazaran, kompleks karbonhidrat ve protein açısından güçlü yiyecekler, tüm gün güç için en uygun seçimlerdir. Emel, kan şekerinizi sabit tutmak ve açlıktan ve halsiz hissetmenize neden olacak şiddetli ani yükselme ve düşüşlerden kaçınmaktır.

Karbonhidratlar bedenin ana güç kaynağıdır. Basitçe söylemek gerekirse, karbonhidratları oluşturan şekerler sindirim yoluyla parçalandığında güç açığa çıkar. İki tıp karbonhidrat vardır: Kolay ve kompleks. Kolay karbonhidratlar süratle parçalanır ve şekerlerini özgür bırakır, meğer kompleks karbonhidratlar sabit güç sağlar ve sindirimi daha uzun sürer. Karbonhidrat ne kadar süratli parçalanırsa, güç o kadar çabuk açığa çıkar. Bu, tam tahıllar ve fasülye üzere kompleks karbonhidratların daha istikrarlı bir güç kaynağı sağlarken, rafine şeker yüklü yiyecek ve içeceklerin neden anında güç verdiğini açıklar.

Atletler, idmanlarını hızlandırmak ve güç düşüşlerini önlemek için karbonhidrat yüklü yiyeceklere güvenirler, lakin karbonhidratlar elbette sportmen olmayanlara da günlük ömürde yarar sağlayabilir. Kompleks karbonhidratlar bir maratoncuyu ayakta tutabiliyorsa yahut güçlü bir yarışta bir bisikletçiye dayanıklılık verebiliyorsa, birden fazla insanın uzun ve şiddetli bir günü enerjik olarak geçirmesine de yardımcı olabilir.

İşte uzun ömürlü güç için akılda tutulması gereken 5 besin.

MEYVELER

Gerçek, meyve o anki kafeinin verdiği üzere bir uyanıklık yahut güç sağlamaz, fakat tüm besinler açısından, güce gereksiniminiz olduğunda en güzel seçeneğiniz budur. Bilhassa muzlar, güç artışına gereksiniminiz varsa şahanedir. Muzlar, kanınızda farklı süratlerde emilen üç farklı şeker cinsinden (fruktoz, glikoz ve sukroz) oluşur, bu da süratli bir güç artışı elde edeceğiniz ve uzun bir müddet düşüş yaşamayacağınız manasına gelir. Muzlar ayrıyeten lif, B6 vitamini ve  potasyum ile doludur ve tüm bunlar daima güç ve kas fonksiyonunu destekleyen besinlerdir.

Muz haricinde bol su içeren meyveler de susuzluğu engelleyerek enerjik olmayı sağlar. Avokado da her ikisi de kolay karbonhidratlardan daha yavaş sindirilen ve daha sürdürülebilir güç sağlayan lif ve sağlıklı yağlarla doludur.

YOĞURT

Yoğurt kelam konusu olduğunda, konut üretimi olanlar, olağan satılanlara nazaran iki kat daha fazla açlık tatmin edici protein sağlayabilir. Bu da yoğurdu üstün enerjik bir atıştırmalık yapar. Ayrıyeten yoğurda taze meyveler ve besin dolu bir kombinasyon için kuru yemişler karıştırabilirsiniz. Kalorileri kase başına yaklaşık 115’de tutmak için ek şeker oranı düşük olan yoğurtları seçebilir yahut en sağlıklı seçenek olarak meskende kolay kolay yoğurt yapabilirsiniz.

KURU YEMİŞLER

Kuru yemişler birtakım karbonhidratlar içerirken, makrobesin oranları açısından yağ ve protein doludurlar. Kuru yemişler bize güç korunması açısından kıymetli bir ders verir: Protein ve yağdan güçlü besinler tokluk sağlar. Enerjiyi sürdüren yiyecekler tipik olarak kalori bakımından ağırdır ve fındık, fıstık ezmesi, badem üzere kalori bakımından ağır kuru yemişler bir ısırıkta yağ ve gücün kusursuz karışımını verebilir.

Kuru yemişlerin nispeten düşük karbonhidrat içeriği (bir porsiyon kaju fıstığı için yaklaşık dokuz gram) göz önüne alındığında, anında güç sağlamazlar, lakin gün boyunca enerjik olarak devam etmenizi sağlayacak değerli bir yakıt kaynağıdır. Bilhassa faal bireyler için fındık ve ceviz üzere kalori yoğunluğu olan yiyecekler kıymetlidir. Cevizler ayrıyeten sizi tok ve güç dolu tutacak omega-3 yağ asitleri içerir.

Bunlar haricinde badem, size güç vermek için mükemmel bir atıştırmalıktır. Sizi manganez üzere mineraller ve vitaminlerle birlikte tok tutacak protein, lif ve kalp dostu yağlarla doludur.

DEMİR AÇISINDAN GÜÇLÜ BESİNLER

Kronik olarak yorgun hissediyorsanız yahut yalnızca daima olarak yorgun hissediyorsanız, kan analizinize bir göz atmak isteyebilirsiniz. Demir eksikliği dünyadaki en yaygın besin eksikliklerinden biridir ve bayanlar erkeklerden daha fazla etkilenir. Kolay bir kan testinin ötesinde, yorgunluk, demir düzeyinizin düşük olabileceğinin kıymetli bir işaretidir.

Tipik olarak, demir açısından güçlü yiyecek alımınızı artırmak gücünüzü tekrar yoluna sokacaktır. Bitki bazlı demir kaynakları ortasında pancar, fasulye ve yeşil yapraklı sebzeler bulunur. Hayvansal kaynaklar ortasında ise karaciğer, kırmızı et, kümes hayvanları, balık ve yumurta bulunur. Hayvansal kaynaklı demirin beden tarafından daha âlâ kullanıldığı yani biyoyararlılığının daha yüksek olduğu bilinmektedir. Demir ayrıyeten C vitamini ile tüketildiğinde en yeterli biçimde emilir, bu yüzden kendinize bir narenciye ve pancar salatası yapın yahut portakal ve ıspanakla hazırlanmış karışık bir meyve suyunu deneyin.

YUMURTA

Yumurta, size güç veren yiyecekler için en güzel seçimlerden biridir. Güne yumurtayla başlamak yahut atıştırmalık olarak haşlanmış yumurta seçmek, kalıcı güç elde etmenin iki kolay yoludur. Yumurtanın içindeki kaliteli protein ve sağlıklı yağlar kan şekeri düzeylerini sabit tutmaya yardımcı olur. Bu, karbonhidrat ağır yiyecekler yendikten sonraki düşüşleri ve şeker isteklerini önlemek için katiyetle anahtardır. Yumurtalar çok taraflıdır ve günün her saatinde sahiden yenebilir.

KÂFİ SU İÇMEYİ UNUTMAYIN

Yanlışsız, su besin değildir, fakat susuz kalırsanız katiyen halsiz ve yorgun hissedersiniz. Kâfi ölçüde su alımı, güç sağlayan parçalanmış karbonhidratlar üzere besin hususlarının hücrelere verimli bir formda taşınmasını sağlar. İç transferiniz yavaşlarsa, siz de yavaşlarsınız. Susuzluğu önlemek için kâfi ölçüde su için. Susuzluk, güç nakil sisteminizi tehlikeye atar.

Kaynak: Ensonhaber

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.