Gebelikte nasıl beslenilmeli ve nelere dikkat edilmeli ?
Gebelik bayan için doğal, fizyolojik bir olaydır. Gebelikte bayanın bedeninde ikinci bir canlının oluşması ve büyümesi ile değişiklikler izlenir.
Gebelik müddetince;
– Kendi fizyolojik ihtiyaçlarını karşılamak,
– Bedendeki besin ögeleri yedeğini istikrarda tutmak,
– Bebeğin olağan büyüme ve gelişimini sağlamak için kâfi ve istikrarlı beslenmek zorundadır.
Peki gebelik müddetince nasıl beslenilmeli ve nelere dikkat edilmelidir ?
• 12. Hafta itibariyle Folik asit ve D vitamini desteğine başlanmalı (Doktor kontrollü)
• 16.Hafta prestiji ile Demir desteği başlanmalı (Doktor kontrollü)
• Kâfi çinko (kırmızı et, fasulye, fındık, kepekli tahıllar), Kalsiyum (yoğurt, peynir, süt, pekmez, baklagil), İyot (balık, ıspanak, pazı, kabak, kuru fasulye), folat (yumurta sarısı, yeşil yapraklı sebzeler, baklagiller), B12 (kırmızı et, süt, yoğurt, peynir, yumurta) , n-3 (omega 3), A Vitamini (süt, yumurta sarısı, havuç, yeşil yapraklılar) alımı değerlidir.
• Pişme derecesi güzel et/tavuk/ yumurta tüketilmelidir.
• Makarna, erişte üzere tahıllar pişirilirken haşlama suyu dökülmeden pişirilmelidir.
• Günlük alınan kafein oranı en fazla 200 mg olmalı (2 fincan kahve yahut 3-4 çay bardağı çay) (Yemeklerden en az 45 dk sonra içilmeli).
• Haftada ortalama 180-360 g yağlı balık önerilir (somon, alabalık gibi) (civa içeriği yüksek olmayan balıklar !!).
• Civa içeriği yüksek besinlerden (kabuklu deniz ürünleri- midye tava gibi) kaçınılmalıdır.
• Muhtemel bakteri sebebi ile açık peynirler, yumuşak peynirler, kanatlı etlerinden, kokoreç, midye, jambon, sosis, dondurulmuş köfte vs kaçınılmalıdır.
• Çiğ sebzeler uygun dezenfekte edilmeli yahut pişirilip tüketilmelidir.
• Çiğ süt ve çiğ sütten yapılan yoğurtlardan kaçınılmalıdır.
• Şekerli besinlerden, hazır paketli besinlerden uzak durulmalıdır.
• İçinde tatlandırıcı bulunan ( Aspartam, Sakkarin, Siklamat, Sükraloz) besinlerden uzak durulmalı.
• Az az, Sık sık beslenilmeli.
• Gebelik devri, günde 750-1000 ml kadar ek sıvı alınmalı. Öğün ortalarında su tüketimi önerilir, öğünle bir arada su tüketilmememelidir.
• 12.Haftadan sonra haftalık 300-500 g yük artışı beklenir (ideal kilolarda olan biri için gebelik mühletince toplam 11-16 kg yük artışı normaldir) (ideal 12,5 kg).
• Gebeliğin hiçbir devri günlük alınması gereken güç 1800 kcal altına düşmemelidir.
• Birinci trimester için 150 kcal/gün,
2.ve 3. Trimester için 300-350g kcal/gün ek güç alınmalı.
•Günlük protein gereksinimi 1,2 g/kg (Total gücün %15’i)’ dır.
Kaynak: Doktor Sitesi